?

Log in

No account? Create an account

Мой мир

Новый Свет / Novy Svet

Новый Свет / Novy Svet

Previous Entry Поделиться Next Entry
Meteora

Рассказ о Крыме был бы неполноценен без упоминания виноделия. Хотя и возле Алушты есть виноградники, мы отправились в Новый Свет – столицу игристых вин полуострова. Если Вы решите повторить наш маршрут, заклинаю, не ездите по т.н. Южнобережному шоссе, если только Вас не прельщают 80км серпантинов с запретом обгона и дорога горбом, которую Ваша машина будет чувствовать днищем. Обратно мы добирались через Симферополь и остались в восторге от трассы.

Describing Crimea would be incomplete without mentioning winemaking. There are vineyards around Alushta, but we have moved to Novy Svet, the capital of the peninsular sparkling wines. If you choose to repeat our voyage, I pray, never take the so called “South Shore Hwy” unless you see fun in 80km of serpentine roads with surpasses forbidden and humpy road your car would touch every time. We’ve returned via Simferopol and have enjoyed the latter road.





Вино в Крыму делали ещё древние греки. При раскопках находят вот такие амфоры IV-III вв. до н.э.

It were the Ancient Greeks who first made wines in Crimea. Excavations find such amphorae dating back 4-3cc. BC.


При турках и татарах эти традиции были забыты, но после присоединения к России ситуация изменилась. Начал разводить виноградники ещё Воронцов в начале XIX в. Но настоящий успех сопутствовал князю Голицыну, принявшемуся за работу в 1878 году.

The Turks and the Tartars lost the tradition, but the things changed after the land became part of Russia. It was already Vorontsov who started to plant vineyards in the early 19th c. But the real success came to the Count Golitsyn who started his activities after 1878.


В 1882 году страна получила первое отечественное шампанское, и оно было высочайшего качества! Вот такой дом князь построил только как общежитие для рабочих.

The country got the first domestic champagne in 1882 and its quality was outstanding! This is the house the count has built just as a hostel for workers.


Теперь здесь музей, где можно ознакомиться с историей и технологией производства игристых вин.

It houses a museum now, you may look into the history and technology of producing sparkling wines.


Тот же Голицын проложил тропу по берегу моря вокруг Орёл-горы,  основной туристический маршрут.

The same Golitsyn dug a path along the seashore around the Eagle Mountain, the main tourist route.


На ней встречаются диковинные утёсы.

You can find on your way funny rocks.


Есть много подъёмов, требующих хорошей физической подготовки.

You have to ascend a lot, it requires strong physical condition.


Жемчужина тропы – Голицынский грот.

The pearl of the path is the Golitsyn Grotto.




Здесь князь выдолбил ниши для хранения вина. Как результат, великолепная акустика, которую ценили многие исполнители, начиная от Шаляпина.

The count dug niches for wine storage there. As a result, you find wonderful acoustics appreciated by many singers starting from Shalyapin.


За Орёл-горой тропа продолжается дальше, впереди... каменный дельфин! Это мыс Капчик и вид на Разбойничью бухту. Но время не ждёт, и мы возвращаемся.

The path goes further behind the Eagle Mountain, and you see ahead… a stone dolphin! This is Cape Kapchik and the view to the Brigandish Bay. But the time is short and we go back.


По дороге обратно бросаем взгляд на генуэзскую крепость Судака XIV-XV вв., облюбованную клубами исторической реконструкции. Вперёд! Нас манят новые места.

We throw a look to the Genoese fortress of Sudak, 14-15th cc. on the way back. Now it is beloved by historical reconstruction clubs. Let’s go! We long for new attractions.

Разработано LiveJournal.com